UnÉtatQuiAccompagne I 🌾 Souveraineté alimentaire : restitution des travaux en préfecture La semaine derniére, le préfet Éric Jalon a accueilli en préfecture la restitution des conférences territoriales de la souveraineté alimentaire, fruit d’une gouvernance partenariale entre les services de l’État (DRAAF, DMLC), la Chambre d’Agriculture de Région Corse présidée par Jean-Baptiste Arena, et l’ODARC présidé par Dominique Livrelli, avec un comité de pilotage réuni à 6 reprises entre avril et juin 2026. De mars à juin 2026, plus de 200 acteurs du territoire agriculteurs, pêcheurs, aquaculteurs, industrie agro-alimentaire, coopératives, chercheurs se sont mobilisés lors de 5 ateliers organisés à Ajaccio, Corte et Vescovato, pour construire ensemble l’avenir alimentaire de la Corse. 🎯 L’objectif : produire plus, produire mieux, produire ensemble Quelques chiffres qui donnent le cap : 🧀 55 % du lait de brebis destiné à nos fromages vient aujourd’hui de l’extérieur de l’île 🐟 Seulement 15 % de notre consommation de poisson est couverte localement Des projets concrets se dessinent déjà : ✅ Une criée régionale et un atelier de transformation pour mieux valoriser la pêche locale ✅ Des légumeries publiques dès 2027, en lien avec la restauration collective ✅ Un Marché d’Intérêt Territorial à l’étude sur Bastia et Ajaccio ✅ Un fonds foncier régional pour remobiliser les terres agricoles Produire plus près de chez nous, préserver nos filières d’excellence, transmettre nos savoir-faire aux nouvelles générations : c’est tout le sens de cette démarche. #SouverainetéAlimentaire #Corse
