#Agriculture | Visite de terrain au cœur d’une exploitation engagée 🌾 ➡ Bruno André, Préfet de Lot-et-Garonne, s’est rendu à l’exploitation des Flots Blancs à Mézin, une ferme laitière qui compte 78 vaches et 2 taureaux. Cette exploitation transforme une grande partie de sa production de lait en yaourts, commercialisés en circuits de proximité auprès des habitants du territoire : marchés locaux, cantines scolaires et magasins de producteurs. 🟢 Cette visite a permis de découvrir un modèle agricole pleinement engagé dans l’agriculture biologique, avec une maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production, du foin destiné à l’alimentation du troupeau jusqu’aux produits finis proposés aux consommateurs. Une démarche qui illustre le dynamisme de l’agriculture lot-et-garonnaise, la valorisation des productions locales et l’importance des circuits courts pour répondre aux attentes des consommateurs tout en soutenant l’économie du territoire. 💫
