#Viticulture | 🍇 Aux côtés des vignerons face aux défis du climat Philippe Le Moing Surzur, préfet du Cher s’est rendu dans le vignoble de Châteaumeillant afin d’échanger avec les vignerons sur les réalités et les défis auxquels la viticulture est aujourd’hui confrontée. ❄️☀️ Gel printanier, sécheresse, épisodes climatiques plus intenses… Ces dernières années, les aléas météorologiques ont durement touché certaines parcelles et rappellent combien la vigne est vulnérable face au changement climatique. Cette visite a été l’occasion d’écouter les professionnels, de mesurer les difficultés rencontrées sur le terrain et de réaffirmer le soutien de l’État aux vignerons et à leurs exploitations. 🍷 Derrière chaque bouteille, il y a un terroir, un savoir-faire et des femmes et des hommes qui font vivre nos vignobles.
