Lundi 09 novembre, le sous-préfet de Saint-Claude s'est rendu à Nanchez pour visiter l'exploitation hélicicole Les escargots de Trémontagne. 🐌 Cette visite de terrain a été l'occasion d'échanger longuement sur les spécificités de l'élevage d'escargots. Au programme des discussions, en présence des élus du territoire et du secrétaire du Groupement des héliciculteurs de Bourgogne-Franche-Comté : 🔹 la production locale et le savoir-faire ; 🔹 les défis et les difficultés de la filière ; 🔹 les perspectives de développement et de structuration du secteur. L'État reste aux côtés des éleveurs pour accompagner l'économie de nos territoires ruraux. 🤝
