Industrie | Première pierre pour AB Technologies à La Vraie-Croix - 25 septembre 2026 Agnès Callou, sous-préfète et secrétaire générale adjointe de la préfecture du Morbihan, était présente aux côtés de Bertrand Jouault, directeur général d’AB Technologies et co-dirigeant du groupe Jouault, le 25 septembre dernier à La Vraie-Croix pour la pose de la première pierre du futur site d’AB Technologies, du groupe Jouault. Spécialisée dans les solutions fromagères pour l’industrie agroalimentaire, l’entreprise investit 23 M€ dans ce nouveau site de 6 000 m², extensible à 10 000 m². Un projet qui permettra de renforcer les capacités de production, d’intégrer des technologies de pointe et de développer l’emploi local. « Vous créez ce que nous soutenons avec une certaine ardeur à la préfecture du Morbihan : de l’emploi industriel. », a souligné Agnès Callou, rappelant son effet d’entraînement sur l’économie locale et sa contribution à la stabilité économique du territoire.
