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Préfet du Val-d'Oise

🔴 #Sécurité #ProtectionConsommateur | Contrôle de commerces alimentaires mené ce soir à Persan par la DDPP95, la Gendarmerie du Val-d'Oise et l’URSSAF, en présence de Préfet du Val-d'Oise. ➡️ Sur 4 commerces contrôlés : ❌ 1 fermeture administrative immédiate du commerce « The Crousty » pour manquement aux règles d’hygiène et travail dissimulé ❌ 2 mises en demeure pour manquements aux règles d’hygiène, d’équipement et de traçabilité des produits ❌ 1 avertissement pour défaut d’hygiène et de maintenance ❌ 45 kg de denrées impropres à la consommation détruits ✅ Les contrôles se poursuivent dans le Val-d’Oise pour garantir la sécurité sanitaire des consommateurs et lutter contre les fraudes.

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