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Préfet du Val-d'Oise

đź”´ #santĂ© | Fermeture administrative dĂ©cidĂ©e par PrĂ©fet du Val-d'Oise du restaurant « Anatolie Â» situĂ© 20 avenue de la Gare Ă  Montmagny. ❌ DenrĂ©es conservĂ©es dans des conditions inadĂ©quates ❌ Absence de maĂ®trise des risques sanitaires sur les procĂ©dĂ©s de fabrication et des contaminations aĂ©roportĂ©es ❌ Absence de maĂ®trise des tempĂ©ratures des produits Ă©laborĂ©s ❌ TraçabilitĂ© des denrĂ©es non assurĂ©e ❌ Locaux, matĂ©riel et Ă©quipements sont sales et mal entretenus đź”´ Du fait de ces manquements, l'Ă©tablissement prĂ©sente un danger grave et imminent pour la santĂ© publique en raison du risque de contamination ou de dĂ©veloppement de micro-organismes et d'intoxication alimentaire. âś… La mesure de fermeture sera levĂ©e dès que l'Ă©tablissement sera aux normes en vigueur.

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