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Préfet du Val-d'Oise

🔴 #santé | Fermeture administrative décidée par Préfet du Val-d'Oise de l’établissement « Pépé Manzo Factory » situé 2B avenue du Général de Gaulle à Saint-Ouen-l’Aumône. ❌ Locaux infestés de nuisibles (blattes) 
❌ Denrées conservées dans des conditions inadéquates ❌ Absence de maîtrise des températures des produits élaborés ❌ Locaux, matériel et équipements sont sales et mal entretenus ❌ Traçabilité des denrées non assurée 🔴 Du fait de ces manquements, l’établissement présente un danger grave et imminent pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire. ✅ La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.

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